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Le centre du Mercosur coïncide largement avec le bassin du Parana et ses principaux affluents (Tiete, Uruguay, Paraguay, Bermejo et Pilcomayo). C’est le domaine des savanes et des prairies bien arrosées, terres d'élevage et de grandes productions agricoles. A mesure que l’on s’éloigne de ce cœur, l’aridité et les pentes imposent des contraintes plus fortes.
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